Spaghetti mit Zitronenhähnchen

Kennst du das?

Der Hunger klopft an, aber auf schwere Kost hast du keine Lust?

Dann kommt hier dein Retter in der Not: Spaghetti mit Zitronenhähnchen!

Ein erfrischendes, cremiges Wohlfühlgericht, das so schnell auf dem Teller ist, dass du kaum Zeit hast, in die Küchenschlacht-Playlist reinzuhören.

Und so geht’s:

Spaghetti-Party!
Wasser aufsetzen, Salz rein, Spaghetti nach Packungsanweisung al dente kochen. Falls du die Packung schon weggeschmissen hast – ca. 8-10 Minuten passt meistens.

Hähnchen-Action!
Während die Nudeln baden, schneidest du das Hähnchen in mundgerechte Stücke (so groß, dass sie nicht aus der Gabel flutschen). Mit etwas Öl in der Pfanne scharf anbraten, bis es goldbraun ist. Dann mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen – dein Hähnchen will schließlich Geschmack!

Zitrus-Magic!
Die halbe Zitrone über dem Hähnchen ausdrücken – und zwar mit Hingabe! Der Duft allein versetzt dich gedanklich schon in den Sommerurlaub. Kurz einreduzieren lassen.

Cremigkeit incoming!
Sahne und eine kleine Kelle Nudelwasser dazugeben. Warum Nudelwasser? Weil es dank der Stärke alles schön verbindet und die Sauce herrlich sämig macht.

Alles in die Pfanne!
Die Spaghetti abschütten (nicht abspülen – wir wollen keine Geschmackssabotage!) und direkt mit in die Pfanne geben. Jetzt heißt es: Schwenken, bis alles schön umhüllt ist.

Tellerkunst & Final Touch!
Ab auf den Teller, mit gehackter Petersilie bestreuen – und tadaa! Fertig ist dein schnelles Zitronenhähnchen-Pasta-Wunder!

Pro-Tipp:

Falls du es noch frischer magst, kannst du vor dem Servieren noch ein bisschen Zitronenabrieb über die Pasta geben. Aber Vorsicht, nicht die Finger mitreiben!

Schnell gemacht, mega lecker – und ein bisschen Sommer auf dem Teller!